Популярні новини

Сьогодні Дата   

Вытяжной зонт – главный элемент для нового ресторана

Переглядів: 28 Коментарів: 0
загрузка...
Если Вы хотите открыть собственный бизнес, собственный ресторан или кафе, то нужно хорошо подумать об оснащении кухни. Вед это самое главное помещение во всем заведении.
Вытяжной зонт – один из наиболее востребованных элементов для профессиональной кухни. Здесь узнаете подробнее о цене такого оборудования.
В нашей статье мы сосредоточимся над преимуществами и недостатками вытяжных зонтов.
вытяжной зонт

Как работает?


Вытяжной зонт – это мощная вытяжка. Она необходима для хорошей вентиляции воздуха на кухне. Основное их место - над варочными поверхностями. Кроме плит вытяжные зонты также размещают над грилем, жарочным шкафом.
Не поверите, но даже качество блюд выиграет от установки этого оборудования. Зонты забирают частички масла, жира, улавливают водяные пары, помогают убрать не нужные запахи.
Среди преимуществ вытяжных зонтов можно выделить следующие:
  • Есть дистанционное управление;
  • Все процессы автоматизированы;
  • Любую модель можно установить на любом участке кухни;
  • Большой выбор моделей;
  • Много расцветок и различных материалов для вытяжек;
  • Производительность находиться на высоком уровне.

вытяжной зонт
К недостаткам стоит отнести:
  • Шумную работу устройства, это связано с мощным вентилятором, который установлен внутри;
  • Угольные фильтры нужно будет время от времени заменять, стоимость может быть завышенной.

Вытяжная техника просто необходима на любой кухне. Она не только убирает остатки жира, пар, копоть и т.д., но и убирает остатки газа, которые плохо влияют на здоровье людей.

Особенности установки


Размеры вытяжного зонта очень важны. Ведь горячий воздух, поднимаясь, рассеивается. Размер должен быть на 10 см больше, нежели то оборудование, над которым он висит. Вытяжку обязательно размещают над рабочей поверхностью на высоту около 70 см. Оптимальный промежуток колеблется от 0,8-1 м.
Варианты монтажа могут быть следующие:
  • Вытяжной зонт крепится к стене с помощью анкеров.
  • Устанавливают вытяжку на потолке с помощью цепей, шпилек или цангов.
  • Фиксируют на опорных рамах.

Какой из вариантов выбрать, нужно решать в зависимости от планировки кухни, ее размеров, расположения другого оборудования.
загрузка...

Категорія: Статті



X
Будьте в курсі поповнення нових документів та фінансово-бухгалтерських новин